・「春月」が古来より、南信州地方に伝わる、ふっくら煮豆の技術を駆使して作る、伝統の味です。
・煮豆に最適な豆を各地から、厳選し、吟味した豆を使っています。
・黒豆…健康食材の黒大豆を独自の製法で、ふっくら美味しくたきあげ、食感風味とも一味違います。
・添加物は一切使用しておりません。